アーユルヴェーダ&ハンドメイド石鹸

アーユルヴェーダのこと日々の手仕事のこと

おいしい日

今日は5エレメント石鹸コースの皆様と、油揚げマイスター雅子さんの『揚げたて油揚げを食べる会』へ。雅子さんが豆から作った生地を目の前で揚げてくれます。蒸す、乾るという呼び名の2段階揚げ。揚げたての油揚げ、サクサクで美味しいこと。その後もお豆腐コースをいただいて、デザートもお豆腐。練乳が合うなんてびっくり。おいしい日。

 

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