父の手仕事、畑のホーリーバジルとブルベリー、ご近所さんから頂いた宝石みたいなブラックベリーに、ほんの少しフェネグリークでコーディアルを作りました。オハナ２時間コースの後にお出ししています。今日、明日くらいお味見いただけそうです。
畑memo。
ホーリーバジルも昨年の種をプランターに撒いてから、地植えにしてもらいました。元気に育ちました。フレッシュはとてもいい香りで、お茶にしたり、サラダにしたり、コーディアルにしたり・・・。ドライ用にも干してきたけれど、綺麗に乾いてくれるかしら。
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自然療法サロンHATI（ハティ）
