第2回、しあわせ満月ごはんの会を開催いたします。
ほっこりと夕ごはん時のしあわせTime。
ぷーるな・ちゃんどら アーユルヴェーダと暮らすノート(通称:満月ノート)でお届けしている満月レシピのお料理を料理家 太刀川雅子さんが作ってくれます。先生が作っているところを見る、見るだけのお料理教室。出来上がったお料理を、皆様でいただきましょう。見て、食べて、感じるアーユルヴェーダ。
満月レシピ+アーユルヴェーダのテーマにあったお料理を太刀川雅子さんが紹介してくれます。そして、ハティはアーユルヴェーダの考え方や暮らしに取り入れる方法をちょこっとお伝えさせていただきます。
今回は2月の満月ノートに掲載する『野菜ごろごろスパイシースープ』などなど。
消化力アップに◎、浄化に◎、カパ減らしに◎な雅子さんの愛情たっぷりスープ。お豆腐ハンバーグやお楽しみデザートもつきますよ。ハティからは消化の火をぽっと灯すヒトサラをご用意する予定です。春を心地よく迎えるために、一緒にお腹の力を整えていきましょう。お腹の力が整う先にはオージャス増し増し、キラキラいきいきの力アップが待っていますよ。
雅子さんファンの皆様、花粉症緩和のために免疫力をアップしていきたいと思っている方、お母さんのごはんが恋しい方、お腹の力を整えたかった方、美味しくって温かい夕ごはんを食べたい方、お仕事帰りにほっこりしたい方・・・ぜひお集まりくださいな。
頭を休めて、美味しい・嬉しい・ラッキーを一緒に味わいましょう。
前回の様子はこちら
http://marukohati.hatenadiary.com/entry/20200129/1580288680
料理家 太刀川雅子さん
武蔵小杉で十数年、旬の食材を大切に簡単で毎日作りたくなる創作家庭料理教室をされています。ハティもお世話になっています。和食・中華・イタリアンなどなどおうちでみんながハッピーになれるごはんの作り方や味・盛り付けのコツを教えてくださっています。できたてが一番おいしいのよ!作り置きしなくても、ちょっと工夫すれば、さくっといろんなことができるのよ。とポロリと雅子さんから伺ったとき、あーまさにアーユルヴェーダだなと感じたのをおぼえています。時々ハティのイベントごとなどで、ケータリングをお願いすることもあります。そんなとき、いつも楽しそうにごはんを作ってくださり、決まってあー楽しかったとおっしゃるんです。そして本当にお料理のことをしている雅子さんは楽しそうなのです。サットヴァなのです。
皆様、ぜひ太刀川雅子さんのサットヴァなごはんの世界に触れてみてくださいな。あなたの中にもサットヴァが巡るかもしれませんよ。
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【しあわせ満月ごはんの会】
開催日:2020年2月17日(月)19:30~21:00くらい
場所 :丸子テラス(新丸子駅より3分、ハティより1分)
参加費:3500円
定員 :15名様(2名様より開催いたします)
LINE予約はこちら
https://line.me/R/ti/p/%40813flati
今回は材料などの準備がありますので、キャンセル料があります。ご了承くださいませ。(前日50%、当日100%)
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・ごはん担当:太刀川雅子(happy GOHAN主宰)
・お手伝い担当:田村ケイ(リバーバンクス代表)
・アーユルヴェーダ担当:ハティ秋山
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自然療法サロンHATI(ハティ)