越後、月イチの花摘みに行ってきました。 ーーーーー 自然療法サロンHATI（ハティ） http://www.maruko-hati.com/index.html

昨日はチャンドラさんのギー作りでした。 ーーーーー 自然療法サロンHATI（ハティ） http://www.maruko-hati.com/index.html

まんまるのお月様が穏やかだった昨夜、チャンドラさんのグレードアップ1dayで皆様と石鹸をくるり。 その後は、料理家 太刀川雅子さんによる満月のごはん会でした。満月でお願いします！とひとことお伝えしたら・・・こんなに素敵な和食を用意してくださいま…

月イチ、お花摘みの季節がはじまりました。父の育てたお花を毎月、お裾分けしてもらってます。 ーーーーー アーユルヴェーダ & 石鹸 HATI（ハティ） http://www.maruko-hati.com/index.html

チャンドラさんの準備進んでいます。お天気に恵まれた先日。皆様と色見本soapを包むためのくるみ布を染めてみました。のんびりな時間をご一緒してくださり、ありがとうございました。（お写真はケイさん撮影。） ーーーーー 自然療法サロンHATI（ハティ） ht…

コツコツと作業を繰り返し、ゴールがみえてきました。職人さんが土から丁寧に作り出すナチュラルな色粉を使った、オリジナル色見本soap（２４色、桐箱入り）。桐箱も出来上がってきたので、あとは桐箱詰め手仕事。それからくるみ布を皆様と一緒に染めていき…

インドより。たくさんのハーブなどなどがやってきました。これからカラダ用、フェイス用の薬草オイル、石鹸用のハーブオイルをぐつぐつ煮込みたいと思います。たのしい時間の増大です。いつもいつも丁寧に手配してくださるアイさんに感謝。ありがたいことで…

今朝の上野公園。さくらいっぱい、人ぱらり。am7:00。今年はさくらが長持ちで朝がたのしいこと。春の朝散歩は、カパ減らしに◎。体感中・・・。 ーーーーー 自然療法サロンHATI（ハティ） http://www.maruko-hati.com/index.html

今朝の目黒川。さくらも人もいっぱい。am8:00 ーーーーー 自然療法サロンHATI（ハティ） http://www.maruko-hati.com/index.html

今夜はまさこさんに和食・春の味のお料理方法を教わりながら、お夕飯を頂いてきました。大好物ばかり。皮まで美味しくブリを焼くコツ、大根おろしを無駄なく頂く術、天ぷらをさくっとあげる方法、春菊の活用法などなど・・・。明日からすぐ実践できる技がい…

越後より、春野菜が届きました。津南の雪下人参・フキノトウ・昨年仕込んだ自家製味噌などなど・・・。今夜は野菜パーティー。 ーーーーー アーユルヴェーダ & 石鹸 HATI（ハティ） http://www.maruko-hati.com/index.html

毎年のたのしみ事。 白菜探し。 土の匂いがぷーんとやってきて、雪の下から白菜登場。 雪の下で冬を越した野菜は、甘みが強く本当においしいです。雪下キャベツと雪下白菜をつくってもらいました！日々豊か！ ーーーーー アーユルヴェーダ & 石鹸 HATI（ハテ…

今年は淵に塩で蓋をするバージョンに。豆1.3kg。１回目の味噌仕込み終了。 ーーーーー アーユルヴェーダ & 石鹸 HATI（ハティ） http://www.maruko-hati.com/index.html

越後の日本酒、雪男のチョコレートを発見。なめらかクリーミー生チョコに辛味のお酒の味がきいています。雪男石鹸をこの箱に詰めたい・・・。

満月の夜。ぐつり、ぐつり、、、薬草オイル煮込み。今回もいいオイルに仕上がりました。お月様のエネルギーを頂いたチャンドラタイラ。お天気続きで、カラッカラの空気の中で頑張るお肌・体・心を気持ちよく潤してくれます。 風邪予防、インフルエンザ予防、…

石鹸愛をただただ口にしていたら、グラフィックデザイナーのけいさんがカタチとして表現してくださいました。石鹸をつくるときに使用する『香りのブレンド』『色合いのブレンド』サポートカードにしてくださったのです。 香りカードにはメッセージがあります…

あけましておめでとうございます。 ２０１９年もどうぞよろしくお願いいたします。 ーーーーーーー 自然療法サロンHATI（ハティ） http://www.maruko-hati.com/index.html

またまた立派な生姜を頂きました。生姜スライスにホワイト岩塩をパラリ、レモンをギュッと絞って頂いてみましたが、やっぱりイキイキの力が強くて嬉しくなります。定番の生姜酢もたっぷり刻んで・・・。お野菜もお肉も美味しくいただけそうです。消化力アッ…

アスパラがふっくら・・・。今日もコトコト、薬草オイルを煮込んでます。このオイルは牛乳も使うので、しっかりくるくる見守り強化！するといいオイルに仕上がります。これからのヴァータがアンバランスになりやすい季節に活躍。ふっくらもちもち肌と心を育…

まってました！の菊の花がやってきました。苦味がききます。外食続きでぷくぷくに膨らんだ私のカパを鎮静してくれそうな気持ちになります。冬を気持ちよく迎えられそうです。おいしいこと・・・。 ーーーーー 自然療法サロンHATI（ハティ） http://www.maruk…

１年前に教えて頂いて仕込んだ「みりん」をこしてみました。完成です。貴重なみりんと、たっぷりのみりん粕ができました。みりん粕の使い方レシピも頂いているので、それもまた楽しみのこと。山菜を通り越して、秋の食材を楽しみたいと思います。ちょうど昨…

今年も変わらず、ゆずの酵素ジュース作り。これを作り出すと暮れの近づきを感じます。今年は奄美土産のみかんをプラスしてみました。（memo：ゆず、レモン、りんご、みかん、それから生姜。） １１月の真ん中くらいには皆様におたのしみいただけるかと思いま…

長野よりやってきたお花と手ごね石鹸。彼女が運んでくれるお花は強さがあり、長旅でしゅんとなっていても、翌朝には復活するのです。いつも！！２日目の朝、やっぱり顔がしっかり上がってます。不思議だな・・・とながめてます。イキイキの力をながめてます。…

ホーリーバジルを摘んできました。フレッシュティーをお楽しみ頂いております。優しい味です。 ホームページ

この夏、パセリの美味しさを知りました。 苦味＝風エレメント、辛味＝火エレメント。むくみが気になるとき・カパ減らしにも◎。

先日、月１回のお花摘みをしてきました・・・。 ホームページ

長野よりお花を抱えてお客様・・・。自然の恵みをたくさん頂いて、あれから毎日ちょこっとずつ楽しませて頂いています。人参の葉っぱをスープにぱらりと載せてみたり、桑の葉をお皿にしてみたり、おかげさまでご飯と気持ちが豊かです。うれしいこと。数日た…

梅の季節になりましたー。酵素ジュースmemo（梅・生姜・プラム・レモン）。 ホームページ

お花摘みの季節になりました。ちょこっとハーブとお花を頂いてきましたので、２〜３日は皆様にもお楽しみ頂けそうです。本日はフレッシュハーブティーご用意させて頂いております。 ホームページ

香りの力・・・。はじめましての香りは、これから関係を築いていくという楽しみがある。慣れ親しんだ香りは、自分と植物の関係が出来上がっているので安心感・安定感がいいタイミングでやってくるんだと思う。大事な日のために、正直な気持ちを伝えて、毎日…