今夜はまさこさんに和食・春の味のお料理方法を教わりながら、お夕飯を頂いてきました。大好物ばかり。皮まで美味しくブリを焼くコツ、大根おろしを無駄なく頂く術、天ぷらをさくっとあげる方法、春菊の活用法などなど・・・。明日からすぐ実践できる技がいっぱい。ありがたい。
そして、夕飯どきのお料理教室って幸せすぎる!
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自然療法サロンHATI(ハティ)
http://www.maruko-hati.com/index.html
今夜はまさこさんに和食・春の味のお料理方法を教わりながら、お夕飯を頂いてきました。大好物ばかり。皮まで美味しくブリを焼くコツ、大根おろしを無駄なく頂く術、天ぷらをさくっとあげる方法、春菊の活用法などなど・・・。明日からすぐ実践できる技がいっぱい。ありがたい。
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